18日は長女の誕生日でした。
15日に夫の両親と姪たちも一緒に誕生祝いをしました。
お誕生日ケーキはレアチーズケーキ。
簡単で前日から冷やしておけるので、いいかも。

あと好評だったのが、チョコレートアイスでした。
去年アイスメーカーをもらったので、ためしにやってみると、材料を混ぜて投入すればよいので、簡単!
出来上がりは20分ほどで、やわらかいのだけど、冷凍庫で固さを調節。
この夏は活躍しそうです。
お昼のメニューは
大学芋
ポテトサラダ(オレンジの甘いトマトと鶉の卵をそえて)
エビチリ
焼肉
すし
どれだけ食べるのかって感じ。
自分のすし屋のすしを持参してくれるのですが、いつもどれだけ持ってきてくれるのかわからないので、一応ご飯とかも炊くわけです。
さすがにご飯は食べなかったけど、ほぼなくなりました。
みんなよく食べるんです。
でもスイーツが子どもたちに好評だったのでとても満足です。
15日に夫の両親と姪たちも一緒に誕生祝いをしました。
お誕生日ケーキはレアチーズケーキ。
簡単で前日から冷やしておけるので、いいかも。

あと好評だったのが、チョコレートアイスでした。
去年アイスメーカーをもらったので、ためしにやってみると、材料を混ぜて投入すればよいので、簡単!
出来上がりは20分ほどで、やわらかいのだけど、冷凍庫で固さを調節。
この夏は活躍しそうです。
お昼のメニューは
大学芋
ポテトサラダ(オレンジの甘いトマトと鶉の卵をそえて)
エビチリ
焼肉
すし
どれだけ食べるのかって感じ。
自分のすし屋のすしを持参してくれるのですが、いつもどれだけ持ってきてくれるのかわからないので、一応ご飯とかも炊くわけです。
さすがにご飯は食べなかったけど、ほぼなくなりました。
みんなよく食べるんです。
でもスイーツが子どもたちに好評だったのでとても満足です。
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